近期，杭州地区网友发布的视频揭示了当地蔬菜价格的飙升，部分蔬菜单价甚至超过10元，引起广泛关注。一位蔬菜摊主通过朋友圈表达了惊叹，列举了如35元每斤的笋、10元一个的萝卜、8元一条的黄瓜等高价蔬菜，直言价格高得不可思议。实地探访余杭农贸市场与良渚的蔬菜批发市场发现，多数蔬菜价格高昂，小葱价格亦达到10至12元一斤，连赠送都变得谨慎。日常蔬菜如黄白菜6元一斤，白菜6.5元一斤，莴苣笋更是高达8元一斤，相比往年的价格几乎翻倍。市场中相对稳定的仅剩土豆和洋葱，售价2.5元一斤。
杭州蔬菜交易批发市场内的情况显示，花菜价格涨幅显著，从上周的5元/公斤涨至本周的7元/公斤，涨幅达40%。莴笋、大白菜、番茄及长豆等蔬菜价格同样呈现上升趋势。不过，也有好消息传来，如黄瓜价格在经历暴涨后，本周批发价下降至8元/公斤，跌幅38%。根据杭州市菜篮子价格监测周报，蔬菜平均涨幅约为3.4%，部分品种价格波动较小。
面对菜价上涨，许多年轻消费者转向大型商超或线上生鲜平台寻求更实惠的选择。以何女士为例，她会在不同平台比较价格后做出购买决定。在线平台如叮咚买菜、盒马等，部分常见蔬菜价格较市场更为亲民。
对于此轮蔬菜价格上涨，专家分析主要归因于夏淡期的季节性影响及部分地区遭受极端天气的冲击。中国农业科学院专家张晶指出，夏季高温多雨天气不利蔬菜生长，加之部分产区遭受洪涝灾害，共同推高了菜价。然而，随着新茬蔬菜的陆续上市，以及天气逐渐凉爽，预计到9月中旬，蔬菜价格有望回归至6月或7月的水平。
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