补血补气吃什么最好？这些食物让你告别苍白！

摘要： 气血是中医理论中的重要概念，指的是人体内的气和血，气是生命活动的动力，血是生命活动的物质基础，气血充足则身体健康，气血不足则容易出现各种疾病，尤其是女性，由于生理特点，更容易出现气...

气血是中医理论中的重要概念，指的是人体内的气和血，气是生命活动的动力，血是生命活动的物质基础，气血充足则身体健康，气血不足则容易出现各种疾病，尤其是女性，由于生理特点，更容易出现气血不足的情况，补血补气吃什么最好呢？下面为大家介绍一些常见的补血补气食物。

1、红枣

红枣是一种常见的补血食物，具有补中益气、养血安神的功效，红枣中含有丰富的铁、钙和丰富的维生素 C、维生素 B 等营养成分，能促进血红细胞的生成，提高血液的含氧量，红枣可以直接食用，也可以用来煮粥、煲汤等。

2、桂圆

桂圆是一种滋补佳品，具有补益心脾、养血安神的功效，桂圆中含有丰富的葡萄糖、蛋白质和维生素 A、维生素 B 等营养成分，能提高热能、补充营养，促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果，桂圆可以直接食用，也可以用来泡茶、煲汤等。

3、黑芝麻

黑芝麻是一种营养丰富的食物，具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，黑芝麻中含有丰富的铁和维生素 E，能预防贫血，还含有不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用，黑芝麻可以直接食用，也可以用来制作糕点、面包等。

4、黑豆

黑豆是一种高蛋白、低热量的食物，具有补肾养血、清热解毒、活血化瘀、乌发明目的功效，黑豆中含有丰富的维生素 B1、B2、烟酸、钙、磷、铁等营养成分，能促进血液循环，改善怕冷状况，黑豆可以直接食用，也可以用来制作豆浆、豆腐等。

5、黑木耳

黑木耳是一种营养丰富的食用菌，具有补气养血、润肺止咳、止血、降压、抗癌等功效，黑木耳中含有丰富的铁、钙、磷和维生素 B1、维生素 B2 等营养成分，能促进人体新陈代谢，增强机体免疫力，黑木耳可以直接食用，也可以用来炒菜、做汤等。

6、乌鸡

乌鸡是一种营养丰富的家禽，具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等功效，乌鸡中含有丰富的黑色素、蛋白质、B 族维生素等 18 种氨基酸和 18 种微量元素，胆固醇和脂肪含量却很低，对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效，乌鸡可以直接食用，也可以用来煲汤、炖肉等。

7、菠菜

菠菜是一种常见的蔬菜，具有养血止血、滋阴润燥、通肠导便、助消化的功效，菠菜中含有丰富的铁、胡萝卜素、维生素 C、维生素 K 等营养成分，能促进人体新陈代谢，增强机体免疫力，菠菜可以直接食用，也可以用来炒菜、做汤等。

8、**胡萝卜

胡萝卜是一种营养丰富的蔬菜，具有健脾消食、润肠通便、补肝明目、清热解毒等功效，胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、维生素 B1、维生素 B2、钙、铁等营养成分，能预防夜盲症、干眼病，还能增强人体免疫力，预防感冒，胡萝卜可以直接食用，也可以用来炒菜、做汤等。

9、**动物肝脏

动物肝脏是一种营养丰富的食物，具有补肝明目、养血安神的功效，动物肝脏中含有丰富的铁、维生素 A、维生素 B2 等营养成分，能促进人体新陈代谢，增强机体免疫力，动物肝脏可以直接食用，也可以用来炒菜、做汤等。

10、**红糖

红糖是一种常见的调味品，具有益气养血、健脾暖胃、驱风散寒、活血化瘀的功效，红糖中含有丰富的葡萄糖、果糖、叶酸、微量元素等营养成分，能促进血红细胞的分裂，使身体内血液的质量得到保证，红糖可以直接食用，也可以用来泡茶、冲鸡蛋等。

11、**鸡蛋

鸡蛋是一种营养丰富的食物，具有滋阴润燥、养血息风、安胎的功效，鸡蛋中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素 A、维生素 D、维生素 B2 等营养成分，能促进人体新陈代谢，增强机体免疫力，鸡蛋可以直接食用，也可以用来炒菜、做汤等。

12、**牛奶

牛奶是一种营养丰富的饮品，具有补虚损、益肺胃、生津润肠的功效，牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、乳糖、矿物质、维生素等营养成分，能促进人体新陈代谢，增强机体免疫力，牛奶可以直接饮用，也可以用来制作各种奶制品，如酸奶、奶酪等。

补血补气的食物有很多，以上只是其中的一部分，在日常生活中，我们可以根据自己的体质和需求选择适合自己的食物进行调理，也要注意合理搭配，避免过度食用某一种食物，以免引起身体不适。