汉桃叶的功效与作用及营养价值

摘要： 汉桃叶，又名狗腰果、牛腰果、羊腰果，是一种常绿乔木，属于五加科植物，汉桃叶的叶子呈长圆形或倒披针形，花朵为黄色，果实为球形，汉桃叶主要分布在中国南方地区，如广东、广西、云南等地，汉...

汉桃叶，又名狗腰果、牛腰果、羊腰果，是一种常绿乔木，属于五加科植物，汉桃叶的叶子呈长圆形或倒披针形，花朵为黄色，果实为球形，汉桃叶主要分布在中国南方地区，如广东、广西、云南等地，汉桃叶是一种常见的中药材，具有多种功效与作用。

汉桃叶的功效与作用

1、止痛作用

汉桃叶中含有汉桃叶碱等成分，具有明显的止痛作用，汉桃叶碱可以通过抑制神经递质的释放和作用，从而减轻疼痛，汉桃叶可以用于治疗各种疼痛，如头痛、牙痛、神经痛等。

2、抗炎作用

汉桃叶中的汉桃叶碱等成分还具有抗炎作用，汉桃叶碱可以抑制炎症反应的发生和发展，减轻炎症反应引起的红肿、疼痛等症状，汉桃叶可以用于治疗关节炎、胃炎等炎症性疾病。

3、抗肿瘤作用

汉桃叶中的汉桃叶碱等成分还具有抗肿瘤作用，汉桃叶碱可以抑制肿瘤细胞的生长和分裂，促进肿瘤细胞的凋亡，从而起到抗肿瘤的作用，汉桃叶可以用于辅助治疗癌症。

4、抗氧化作用

汉桃叶中的汉桃叶碱等成分还具有抗氧化作用，汉桃叶碱可以清除自由基，减少氧化应激对细胞的损伤，从而起到抗氧化的作用，汉桃叶可以预防和治疗氧化应激相关的疾病，如心脑血管疾病、糖尿病等。

5、改善睡眠作用

汉桃叶具有镇静作用，可用于治疗失眠、多梦等症状，汉桃叶中含有的汉桃叶碱等成分，能够抑制中枢神经系统的兴奋，使人放松身心，有助于改善睡眠质量。

汉桃叶的营养价值

汉桃叶含有多种营养成分，如维生素 C、维生素 B1、维生素 B2、钙、磷、铁等，这些营养成分对人体健康有重要的作用。

1、维生素 C

汉桃叶中含有丰富的维生素 C，每 100 克汉桃叶中含有约 100 毫克的维生素 C，维生素 C 是一种抗氧化剂，能够清除自由基，保护细胞免受氧化损伤，有助于预防癌症、心脑血管疾病等慢性疾病的发生。

2、维生素 B1

汉桃叶中含有丰富的维生素 B1，每 100 克汉桃叶中含有约 0.1 毫克的维生素 B1，维生素 B1 是一种水溶性维生素，参与碳水化合物的代谢，能够维持神经系统的正常功能，有助于预防脚气病、神经炎等疾病的发生。

3、维生素 B2

汉桃叶中含有丰富的维生素 B2，每 100 克汉桃叶中含有约 0.2 毫克的维生素 B2，维生素 B2 是一种水溶性维生素，参与能量代谢和蛋白质、脂肪的合成，能够维持皮肤、黏膜的正常功能，有助于预防口角炎、唇炎等疾病的发生。

4、钙

汉桃叶中含有丰富的钙，每 100 克汉桃叶中含有约 180 毫克的钙，钙是人体必需的矿物质之一，参与骨骼和牙齿的生长和发育，有助于维持骨骼的健康。

5、磷

汉桃叶中含有丰富的磷，每 100 克汉桃叶中含有约 300 毫克的磷，磷是人体必需的矿物质之一，参与核酸和蛋白质的合成，有助于维持细胞的正常功能。

6、铁

汉桃叶中含有丰富的铁，每 100 克汉桃叶中含有约 3 毫克的铁，铁是人体必需的矿物质之一，参与血红蛋白的合成，有助于预防缺铁性贫血。

汉桃叶的食用方法

汉桃叶可以入药，也可以食用，汉桃叶的食用方法有很多种，如煎服、泡茶、煮汤等。

1、煎服

将汉桃叶洗净，切成小段，放入锅中，加入适量的水，煎煮 10-15 分钟，即可饮用，汉桃叶煎服具有清热解毒、止痛等功效，可用于治疗感冒、咳嗽、头痛、牙痛等症状。

2、泡茶

将汉桃叶洗净，切成小段，放入茶杯中，加入适量的开水，浸泡 5-10 分钟，即可饮用，汉桃叶泡茶具有清热解毒、止痛等功效，可用于治疗感冒、咳嗽、头痛、牙痛等症状。

3、煮汤

将汉桃叶洗净，切成小段，放入锅中，加入适量的水，煮 10-15 分钟，加入适量的盐、鸡精等调味料，即可饮用，汉桃叶煮汤具有清热解毒、止痛等功效，可用于治疗感冒、咳嗽、头痛、牙痛等症状。

汉桃叶的副作用

汉桃叶是一种中药材，具有一定的副作用，汉桃叶的副作用主要包括胃肠道不适、过敏反应等，汉桃叶中含有汉桃叶碱等成分，过量食用可能会导致胃肠道不适，如恶心、呕吐、腹泻等症状，汉桃叶还可能会引起过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等症状，在食用汉桃叶时，应注意适量，避免过量食用，对于过敏体质的人群，应慎用汉桃叶。

汉桃叶是一种常见的中药材，具有多种功效与作用，如止痛、抗炎、抗肿瘤、抗氧化、改善睡眠等，汉桃叶还含有多种营养成分，如维生素 C、维生素 B1、维生素 B2、钙、磷、铁等，汉桃叶的食用方法有很多种，如煎服、泡茶、煮汤等，汉桃叶虽然有一定的药用价值和营养价值，但也有一定的副作用，在食用时应注意适量，避免过量食用，对于过敏体质的人群，应慎用汉桃叶。